Usar pan viejo.
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Si ya han pasado varios días y no terminaste de consumir tu pan y ya está duro, puedes usarlo para hacer crutones o miga de pan. Los crutones son perfectos para acompañar ensaladas, mientras que las migas de pan te
Como conservar tus panes de masa madre.
Esta es una guía que te ayudará a conservar mejor tus panes de masa madre. Después de varios años haciendo y consumiendo este tipo de panes, he llegado a la conclusión de que no existe una sola forma de conservarlos,